Die Hauswirtschaft ist ein Bestandteil der ganzheitlichen Versorgung unserer Bewohner. Sie ist in die Bereiche Küche, Cafeteria und Haustechnik aufgeteilt. Die Hauptküche des Gerhardus-Hauses in Drolshagen beliefert uns täglich mit frisch zubereitetem, abwechselungsreichen und ausgewogenem Mittagessen. Sie bietet Vollkost, Diätkost, passierte Kost sowie Wunschkost an. Hohe hygienische Anforderungen an den Betrieb und das Personal sind die Basis, um sich in einem hygienisch sauberen Umfeld wohl zu fühlen. Die Mitarbeiter des GFO Hauswirtschaftsservice erstellen und servieren unseren Bewohnern das Frühstück, Mittagessen, Nachmittagskaffee, Abendessen und die Zwischen- und Spätmahlzeiten. Für alle, im besonderen für die an Demenz erkrankten Bewohner werden vormittags und nachmittags klein geschnittenes Obst, Käsehäppchen, Kräcker oder Plätzchen (Fingerfood) angeboten, so dass die Bewohner auch zwischendurch etwas zu sich nehmen können. Ein freundlicher und respektvoller Umgang mit unseren Bewohnern und deren Angehörigen wird hierbei vorausgesetzt.
Bei Fragen und Wünschen steht Ihnen gerne Herr Peter Schuppert zur Verfügung.
Cafeteria
Die Cafeteria ist der Mittelpunkt unseres Hauses und der zentrale Anlaufpunkt für Bewohner, Angehörige, Besucher und Gäste. Von hier aus wird auch der Innenhof bewirtschaftet.
Wäsche/Reinigung
Die komplette Hauswäsche, Flachwäsche und Bewohnerwäsche wird an die Firma Schneeweiß zur Reinigung abgegeben. Das zertifizierte Unternehmen garantiert, bei zweimal wöchentlichem Hol- und Bringdienst, eine nach den gesetzlichen Vorgaben gereinigte und qualitativ hochwertig aufbereitete Wäsche.
Die komplette Bodenreinigung, die Reinigung der Zimmer, Nasszellen etc., sowie Glas- und Rahmenreinigung, obliegt der Firma GFO Reinigungsservice GmbH. Bei der Reinigung werden selbstverständlich die Bewohnerwünsche berücksichtigt.
